경북도는 7일 도매시장 마늘포장 출하를 통하여 물류비용 절감과 함께 쓰레기 처리부담 경감으로 소비지 환경보존 유지를 위해 홍보에 발벗고 나섰다.
도매시장내 마늘 포장출하는 관행적인 마늘 출하방법은 도매시장·소비지로 농산물 쓰레기를 유통시키는 불합리한 면이 있고 쓰레기 처리 비용증가, 악취발생에 따른 민원발생 등을 방지하기 위해서 지난해 4월1일부터 관내 공영 농산물도매시장(포항, 안동, 구미)에 출하하는 마늘은 포장출하도록 하고 주대마늘(줄기가 붙어있는 마늘)은 반입을 제한하고 있다.
산지에서 생산자는 수확 선별에 필요한 인력부족과 주대절단 마늘은 상품성이 하락한다는 등의 이유로 도매시장 중도매인들은 재선별 포장에 따른 유통마진을 얻지 못하므로 주대마늘 출하를 선호하고, 일부 소비자는 주대마늘이 신선한 마늘이라는 인식하에 현장에서 눈으로 확인, 주대 절단 후 구입하는 등 주대마늘을 선호하고 있다.
마늘 포장출하에 따른 효과로는 산물 출하시 1,100단/5톤차량-포장출하 2,600망/5톤차량으로 2배이상의 차량 운송 효율 증대와 주대절단쓰레기를 차단하여 도매시장내 환경개선 및 경매장 운영효율 증대, 또한 포장출하에 따라 비교적 등급별 선별이 양호하며 포장품에 출하자 성명·연락처출하지역 등 상품규격을 표시함으로서 거래의 투명성을 확보할 수 있다.
경북도는 마늘주산지 시군 및 농협, 도매시장 등과 함께 마늘 포장출하 정착을 위해 마늘 생산 출하자에게 포장마늘 출하/주대마늘 반입을 금지토록 홍보를 강화하고, 농협에 마늘 포장출하 자발적 참여유도 및 협조 요청을 하며, 포장마늘의 경제성, 친환경성에 대한 소비자 홍보를 위하여 반상회 회보 또는 시군알림 소식지, 지역신문에 게재하고, 소비자단체를 통하여 소비자에게 원산지 구별에 대한 홍보 및 경제성·친환경성 비교 홍보를 통하여 포장마늘 소비를 유도할 계획이다.
앞으로도 지속적으로 생산자 및 도매시장 유통종사자, 소비자에게 포장마늘이 소비지 환경보전 및 경제적 이익이 된다는 것을 행정적으로 지도·홍보를 강화하는 한편 적극 동참하는 시군 및 도매시장관계자 등에 인센티브를 부여할 계획이다.
경북도 마늘 포장출하 발벗고 나서
