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시민공원 제1호 합법 푸드트럭이 모든 준비를 마치고 정식영업 시작
한국디지털뉴스 김지연 기자 = 부산시민공원 관리사업소는 지난 9월 취업에 어려움을 겪는 청년 및 국민기초생활수급자를 대상으로 범전동 일원 부산 시민공원(야외주차장) 푸드트럭 영업자를 공개 모집했다.
최종 낙찰자로 결정된 주인공은 6:1의 경쟁률을 뚫고 공개추첨으로 선발된 김모(42)씨로, 자활사업단 기능훈련기관인 부산진구청 내 진 카페에서 3년 동안 바리스타로서 기능을 다져왔다.
부산시민공원 제1호 합법 푸드트럭 영업자 김씨는 “자활사업단 기능훈련을 마치고 창업을 하려는 시점에 푸드트럭에 당첨돼 무엇보다도 기쁘고, 그동안 공부해왔던 커피사업의 노하우와 간식거리를 만들어 팔 수 있는 내공을 다졌다”면서, “이제는 어엿한 푸드트럭 창업가로서 자활의 꿈을 꼭 실현하겠다”고 다짐했다.
판매 품목은 커피, 핫도그, 컵밥 등으로 부산시민공원을 찾는 남녀노소에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 위생교육을 받고 영업허가증도 발급 받았다.
음식의 위생, 안전관리에 최선을 다할 예정이며, 영업시간은 오전 10시부터 오후 8시까지이다.
시 관계자는 “이번 시 제1호 시민공원 합법 푸드트럭이 시민들로부터 호응을 얻어 푸드트럭의 성공적인 모델이 되기를 기대한다”고 말했다.
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부산시 제1호 합법 푸드트럭 영업개시
