인천시농업기술센터(소장 김용수)씨는 15일 고품질 안전농산물을 소비자에게 공급하기 위해 우수농산물(GAP)인증을 받고자 하는 농업인을 대상으로 우수농산물관리제도 기본교육을 실시한다.
우수농산물관리제도(GAP Good Agricultural Practices) 란 소비자에게 안전하고 위생적인 농축산물을 공급할 수 있도록 생산자 및 관리자가 지켜야 하는 생산 및 취급 과정에서의 위해요소 차단 규범을 의미하는 것으로, 환경에 대한 위해요인을 최소화하고, 소비자에게 안전한 식품을 제공하기 위하여 농축산물의 재배, 수확, 수확후 처리, 저장과정 중의 화학제·중금속·미생물에 대한 관리 및 그 관리사항을 소비자가 알 수 있게 하는 체계이다.
이번 교육은 오는 16일 인천광역시농업기술센터 대강당에서 GAP인증을 받고자 하는 농업인 등 60명을 대상으로 GAP인증관련 규정 및 절차, 농산물이력추적관리제도, 비료·농약 안전사용요령 등이 교육되어 진다.
우수농산물관리제도는 세계적으로도 Codex, FAO 등 국제기구에서 GAP기준을 마련 유럽, 미국, 칠레 등의 나라에서 현재 시행 중에 있으며, 특히 EU에서는 EurepGAP(Euro Retailer Produce Working Group GAP)를 개발하여 농산물 유통단계에서 폭넓게 적용함은 물론 이를 심지어 아프리카, 아시아 지역에서도 활용하고 있다.
참살이(Well-being), 로하스(Lo-Has), 에코(Eco)로 대변되는 세계 친환경 농식품 시장의 흐름에 맞춰 인천광역시농업기술센터는 저탄소 녹색성장 명품농산물 생산하여 세계속의 인천명품도시 건설에 앞장서고 있다.
인천시 농업기술센터 우수농산물관리제도 교육 실시
