강원도는 소비량이 많으면서 부패·변질이 쉬운 축산물에 대한 여름철 특별단속을 오는 7일부터 11일까지 도(가축위생시험소)주관으로 시 군 및 명예축산물감시원 등과 함께 합동단속반(8개반 26명)을 편성하여 시 군간 교차단속을 실시할 계획이다.
이번 단속은 축산물가공 보관 운반 판매 전 과정에 대해 매년 정기적인 단속으로 축산물 위생관리체계 확립과 안전축산물 공급이 기대되며, 또한, 금년에는 학교 등에 대량 납품하는 축산물작업장에 대한 위생관리실태를 시민단체회원을 명예 축산물위생 감시원으로 위촉하고 행정과 함께 합동단속을 실시하여 신뢰도를 높여 나간다고 밝혔다.
특히, 이번단속은 첫째, 무허가 무 표시ㆍ무 포장 제품의 취급 및 판매행위 둘째, 보존방법 및 보존기준 준수와 유통기한 경과제품 취급 여부 셋째, 젖소 및 수입고기를 한우고기로 둔갑판매ㆍ납품하는 행위 넷째, 식육의 종류별 부위별ㆍ등급별 구분표시 및 허위표시판매 여부 등에 집중할 계획이다.
강원도는 지난해 331개소를 대상으로 하절기 축산물 특별단속을 실시하여 총 331개소를 점검, 자체위생관리기준 미준수, 식육거래내역서 미 작성 및 구분판매 미 표시 등의 위반업소 64개소 104건을 적발, 사법기관 고발 2, 영업정지 22, 과태료 부과 등 40개소 등에 대한 행정처분을 실시하여 축산물에 대한 위생수준을 한층 더 향상시킨 바 있다.
강원도 축산물 특별단속(시 군간 교차점검) 실시
